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以黑果小檗果实为实验材料，从浸提剂种类、浸提温度、浸提时间、物料配比以及浸提次数进行了提取方法的比较研究。结果表明：以80％乙醇为浸提剂，物料比为1：20，在45℃保温浸提3次，每次2h为最佳提取条件。
黑果小檗红色素的提取方法研究
【摘 要】
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以黑果小檗果实为实验材料，从浸提剂种类、浸提温度、浸提时间、物料配比以及浸提次数进行了提取方法的比较研究。结果表明：以80％乙醇为浸提剂，物料比为1：20，在45℃保温浸提3次，每次
【机 构】
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信阳农业高等专科学校
【出 处】
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信阳农业高等专科学校学报
【发表日期】
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2006年4期
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