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[摘 要] 各地域具有自己独特的文化特点，将地域特色融入产品包装，进行产品包装“本土化”已成为传播地域文化、发展地域经济的一种方式。对根植于艺工一体的本土化产品包装设计在教学中的实践进行研究，使学生对我国灿烂多姿且优秀的传统文化有更为深入的认知和感悟，进而能做到将本土文化融入具体的产品包装设计中，通过教学实践培养出具有创新性、文化性的综合型、实用型设计人才。
[关 键 词] 艺工一体;本土化;包装设计;教学实践
[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）31-0126-02
随着人类精神文明的发展，现代包装设计逐渐产生，作为有效融合新材料、新工艺以及地域文化艺术的载体，现代包装设计与当前人类精神需求和物质需求相统一。当前的包装设计不再是单一地体现产品基础功能，而是兼具功能性与文化性，产品包装更具地域特色和文化内涵。随着消费者对文化性、地域特色产品的日益青睐，将本土特色文化融入产品包装设计也一定程度
推动了地域经济的增长。下文将详细对本土化包装设计、艺工一体设计教学现状进行详细分析，进而以某地为例进行艺工一体的
本土化包装设计教学实践。
一、本土化包装设计概述
中国历史悠久，在漫长的时间里也创造出丰富且多姿多彩的
文化成就，这些颇具魅力的文化在以其独特的方式影响着现代包装设计。具体来说，体现在这两点：（1）现代包装设计吸收精华，将精神文化元素巧妙地与现代人的生活和消费有机结合起来;（2）现代产品包装设计充分满足当前人们的精神需求，更为贴近自然，体现人文性和民族性，民族风格突出更容易为民众所接受。本土化包装设计是现代包装设计发展的必然趋势，是将传统文化元素与现代方式有效融合，赋予了传统文化时代气息，同时又给现代性的包装风格增添深厚文化底蕴，颇具发展前景[1]。
二、艺工一体设计教学
“艺工一体”即“艺术与技术的统一”，出自德国包豪斯现代艺术学校创始人的一种教育认识和主张。“艺工一体”设计教学发展相对较早，从德国包豪斯现代设计学院聘用画家、企业家、设计师和工艺师教授设计专业课程开始，“艺工一体”教学理念和教学模式就被应用于教学实践了。这样的教学模式下，学生能将所学的理论知识进行实践，设计专业的知识理论和技能与设计
行业企业需求衔接起来，实现了艺术与技术的有效统一，有助于培养出实用型和服务型的创新设计人才。近年来，我国艺术设计教学也取得了一定成绩，尤其是办学模式和教学方法方面，“艺工一体化”教学理念和教学模式也越来越被大家认可，“艺工一体”“产学结合”的教学理念已在我国各大艺术设计中专院校中
推行，“艺工一體”的教学模式也在教学实践中得到应用和发展[2]。
虽然设计教学在我国取得一定成绩，然而同时也存在着一些问题：（1）我国设计专业存在重视“重文轻理”问题，首先设计课程设置方面偏重于文科知识，而理工科知识的安排相对较少，对设计专业学生的逻辑思维训练相对缺乏;其次，设计专业学生方面本身在设计学习过程中，重视美术学习，对其他科目知识学习则不够，之后步入大学，现行教育体系进一步强化专业训练，学生对其他理工科知识的学习仍然缺乏;最后，学生没有充分认识到艺术设计是集合科、艺、技为一体的，过于关注艺术学习，而忽略技术学习和实践能力的培养。（2）包装设计教学没有有效地将教学内容与实践有机结合起来，没有准确把握教学和市场需求两者之间的衔接点，教师的教学也是建立在传统教学模式上的，没有为学生实践能力培养创造良好环境。当前包装设计教学现状从某校包装设计教学课程安排情况（如下图所示）可见一斑[3]。因此，推行“艺工一体”设计教学是非常必要且重要的，这种艺术设计教学理念和教学模式是培养学生综合能力的，包括对学生艺术能力和技术能力的培养，使学生发展更为全面，有助于科、艺、技的有机结合，真正实现理论学习与技能实践的融合。
三、基于“艺工一体”的本土化包装设计教学实践
以安徽丰富的人文旅游文化产品创新与开发为例，进行根
植艺工一体的本土化包装设计教学实践，从诸多角度以创新性思
维运用多元化的方式将产品包装设计视觉化、特色化、内涵化。
（一）课题：本土化包装设计理念的构建
通过对安徽本省学生对家乡特色所述，我们对安徽省本土特色有一定的了解。
1.旅游资源
安徽具有深厚的文化底蕴，具有丰富的旅游资源，是我国旅游资源最为丰富的省份之一。例如山水资源丰富且秀丽，如黄山、齐云山、敬亭山、九华山与大蜀山等山和巢湖、太平湖、黄河故道、多处名泉以及诸多古道。对旅游产品可以结合地域特点，将地域特色文化融入旅游纪念品的设计中大胆创新，确保产品设计地域特色浓郁，文化内涵丰富，视觉效果突出和价格合理。
2.特产资源
除了丰富的旅游资源外，安徽还具有丰富的地方特产，具有种类繁多的传统工艺品，如享誉省内外的怀远石榴、砀山酥梨、水东蜜枣，文房用具珍品歙砚、徽墨，黄山毛峰、六安瓜片以及祁门红茶等茶叶特产也颇为出名。这些地区特产和传统工艺品可以进行系列化包装设计，从包装设计的外观图形构成到色彩
运用都要以突出文化性和产品功能性为设计标准，从包装设计上提升产品的文化内涵和产品档次，做到外观艺术性、文化性和功能性的完美结合。 （二）认知：承载着本土人文价值的包装设计要点
本土化包装设计既要向消费者传达产品基本功能信息，还要将本土文化情怀融入产品包装，促进消费者购买的同时，也将地域精神文化特色通过包装传达出来，同时满足消费者对产品包
装的使用功能需求和精神需求。
1.市场定位
包装设计是一个综合性非常强的学科，一个视觉效果佳且价格美好的包装形成需要考量的因素非常多，首先就是该产品包装的市场定位情况，面对消费群体的层级和特点，这方面的因素决定产品本土化包装设计的标准和要求，如对砀山酥梨的包装可以选用普通装和礼盒装，以满足不同消费群体的购买需求，从包装视觉效果上突出差别，两种砀山酥梨包装从品牌定位、工艺要求和设计难度都有较大区别。
2.材料与造型选择
随着环保理念的深入人心和节约型社会建设的推进，本土化
产品包装材料的选择也非常重要，遵循环保要求，尽量将本土材料作为包装材料，有助于降低成本，同时产品包装的造型应是与包装产品相一致的。如采用本地的竹子材料制作竹筒进行茶叶包装，就地取材且符合茶叶产品特点，便于茶叶运输与保存。
3.精细视觉设计
首先在色彩上突出本土特色，突出该产品与其他产品的区别;其次包装上设计应具有较强的直观性，如茶叶产品可以采用耕种场景，水果可以采用食用场景等。
4.增加互动性
如将二维码加入包装设计中，通过扫描二维码，消费者既可以更深入地了解该产品的性能特点、背后的文化故事，还可以参与该产品的优惠活动，实现交互式设计。
（三）创新：承载着本土人文价值的包装设计品牌策略
作为现代商业发展趋势，本土化、品牌化包装设计更具文化内涵，产品更有档次，而且个性鲜明，易于消费者识别，同时产品附加值也大大提高，有利于企业经济效益的实现。安徽作为旅游资源和特产较为丰富的省份，在产品包装设计中也应不断提升品牌理念，将本土化完美融入产品包装设计中，使其既能形成良好的产品品牌，又能成为本土文化的代言者。从品牌理念品牌文化再到品牌标志和包装风格，结合产品特色和地区文化对产品进行整合推广，如食品统一图案、色彩搭配以及文字设计，同时依据具体产品容量和体积选用包装材料。
（四）应用：承载着本土人文价值的包装设计制作
“工艺一体”设计教学理念和模式应是理论知识学习与技能实践的统一，因而基于“工艺一体”的本土化包装设计教学实践应加强对学生艺术设计技能方面的培养，使学生在设计时能有所
创新，且技能应用熟练。除了课堂教学外，还需要安排学生实地参观和了解包装设计实现流程。
1.包装印刷方法
包装的视觉效果是要通过包装印刷来实现的，因而包装设
计师需要对保障印刷知识进行了解，进而确保设计出的产品包
装能通过包装印刷达到效果，实现产品包装功能性、欣賞性与文化性的完美融合。此外，包装印刷进行前，包装设计师还需要对包装设计稿进行校对，对这些内容进行查看：查看图形线条是否流畅完整;确认文字信息有无缺少或者多余;确认色标、裁剪以及印刷线是否准确完整等。此外，不同保障材料印刷方法不同，以应用较广的纸质包装材料为例：纸质材料包装印刷有凹版印
刷、凸版印刷、丝网印刷以及凹版印刷四种方式，其中应用最为广泛的印刷方式是平版印刷。食品本土化包装可以采用纸质材料进行包装，采用不受承印物材料影响的丝网印刷方式进行包装
印刷。
2.包装印刷工艺
随着科学技术的发展，印刷技术也在不断革新，各种印刷工艺层出不穷，进一步保障包装设计效果的实现，我们可以充分利用这些印刷工艺大胆创新包装设计。比较常见的印刷工艺有UV防金属蚀刻印刷工艺、图文局部烫金印刷工艺、凹凸印刷工艺和覆膜印刷工艺等[4]。
3.包装造型和结构工艺
本土化的包装设计除了融入本土文化，还需要确保设计的人
性化，保障产品的安全性和可靠性，如包装封口密实牢固，打开携带方便，具备一定程度的抗压性和防震性。此外，包装还应加入装饰性和趣味性元素，综合运用各种材料和包装工艺，如旅游纪念品采用不规则的异形盒结构，采用套盒作为礼品包装。需要注意的是，应避免包装过度，在投放时还需对消费者接受情况进行调研，随时了解包装设计效果，改进包装设计。
本文通过对本土化包装设计以及“艺工一体”设计教学进行分析，在此基础上开展根植艺工一体的本土化包装设计教学实践，由此可知，将“艺工一体”设计教学模式应用于本土化包装设计教学，能为学生实践能力和创新能力的培养创造良好环境，有助于学生设计出更具艺术性、文化性的包装作品。
参考文献：
[1]赵汇鑫.根植于民间美术的本土化包装设计教学实践[J].四川戏剧，2012（1）：131-133.
[2]王涛，魏洪丞.论“本土化”为现代包装设计带来新的机遇[J].都市家教（上半月），2017（10）：167.
[3]张弘韬.节约型包装本土化设计的原生态路径研究[J].美术教育研究，2016（5）：72-73.
[4]方婕.地域文化在包装设计中的应用与研究：以古城亳州为例[J].巢湖学院学报，2017，19（4）：72-75.
编辑 陈鲜艳
[关 键 词] 艺工一体;本土化;包装设计;教学实践
[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）31-0126-02
随着人类精神文明的发展，现代包装设计逐渐产生，作为有效融合新材料、新工艺以及地域文化艺术的载体，现代包装设计与当前人类精神需求和物质需求相统一。当前的包装设计不再是单一地体现产品基础功能，而是兼具功能性与文化性，产品包装更具地域特色和文化内涵。随着消费者对文化性、地域特色产品的日益青睐，将本土特色文化融入产品包装设计也一定程度
推动了地域经济的增长。下文将详细对本土化包装设计、艺工一体设计教学现状进行详细分析，进而以某地为例进行艺工一体的
本土化包装设计教学实践。
一、本土化包装设计概述
中国历史悠久，在漫长的时间里也创造出丰富且多姿多彩的
文化成就，这些颇具魅力的文化在以其独特的方式影响着现代包装设计。具体来说，体现在这两点：（1）现代包装设计吸收精华，将精神文化元素巧妙地与现代人的生活和消费有机结合起来;（2）现代产品包装设计充分满足当前人们的精神需求，更为贴近自然，体现人文性和民族性，民族风格突出更容易为民众所接受。本土化包装设计是现代包装设计发展的必然趋势，是将传统文化元素与现代方式有效融合，赋予了传统文化时代气息，同时又给现代性的包装风格增添深厚文化底蕴，颇具发展前景[1]。
二、艺工一体设计教学
“艺工一体”即“艺术与技术的统一”，出自德国包豪斯现代艺术学校创始人的一种教育认识和主张。“艺工一体”设计教学发展相对较早，从德国包豪斯现代设计学院聘用画家、企业家、设计师和工艺师教授设计专业课程开始，“艺工一体”教学理念和教学模式就被应用于教学实践了。这样的教学模式下，学生能将所学的理论知识进行实践，设计专业的知识理论和技能与设计
行业企业需求衔接起来，实现了艺术与技术的有效统一，有助于培养出实用型和服务型的创新设计人才。近年来，我国艺术设计教学也取得了一定成绩，尤其是办学模式和教学方法方面，“艺工一体化”教学理念和教学模式也越来越被大家认可，“艺工一体”“产学结合”的教学理念已在我国各大艺术设计中专院校中
推行，“艺工一體”的教学模式也在教学实践中得到应用和发展[2]。
虽然设计教学在我国取得一定成绩，然而同时也存在着一些问题：（1）我国设计专业存在重视“重文轻理”问题，首先设计课程设置方面偏重于文科知识，而理工科知识的安排相对较少，对设计专业学生的逻辑思维训练相对缺乏;其次，设计专业学生方面本身在设计学习过程中，重视美术学习，对其他科目知识学习则不够，之后步入大学，现行教育体系进一步强化专业训练，学生对其他理工科知识的学习仍然缺乏;最后，学生没有充分认识到艺术设计是集合科、艺、技为一体的，过于关注艺术学习，而忽略技术学习和实践能力的培养。（2）包装设计教学没有有效地将教学内容与实践有机结合起来，没有准确把握教学和市场需求两者之间的衔接点，教师的教学也是建立在传统教学模式上的，没有为学生实践能力培养创造良好环境。当前包装设计教学现状从某校包装设计教学课程安排情况（如下图所示）可见一斑[3]。因此，推行“艺工一体”设计教学是非常必要且重要的，这种艺术设计教学理念和教学模式是培养学生综合能力的，包括对学生艺术能力和技术能力的培养，使学生发展更为全面，有助于科、艺、技的有机结合，真正实现理论学习与技能实践的融合。
三、基于“艺工一体”的本土化包装设计教学实践
以安徽丰富的人文旅游文化产品创新与开发为例，进行根
植艺工一体的本土化包装设计教学实践，从诸多角度以创新性思
维运用多元化的方式将产品包装设计视觉化、特色化、内涵化。
（一）课题：本土化包装设计理念的构建
通过对安徽本省学生对家乡特色所述，我们对安徽省本土特色有一定的了解。
1.旅游资源
安徽具有深厚的文化底蕴，具有丰富的旅游资源，是我国旅游资源最为丰富的省份之一。例如山水资源丰富且秀丽，如黄山、齐云山、敬亭山、九华山与大蜀山等山和巢湖、太平湖、黄河故道、多处名泉以及诸多古道。对旅游产品可以结合地域特点，将地域特色文化融入旅游纪念品的设计中大胆创新，确保产品设计地域特色浓郁，文化内涵丰富，视觉效果突出和价格合理。
2.特产资源
除了丰富的旅游资源外，安徽还具有丰富的地方特产，具有种类繁多的传统工艺品，如享誉省内外的怀远石榴、砀山酥梨、水东蜜枣，文房用具珍品歙砚、徽墨，黄山毛峰、六安瓜片以及祁门红茶等茶叶特产也颇为出名。这些地区特产和传统工艺品可以进行系列化包装设计，从包装设计的外观图形构成到色彩
运用都要以突出文化性和产品功能性为设计标准，从包装设计上提升产品的文化内涵和产品档次，做到外观艺术性、文化性和功能性的完美结合。 （二）认知：承载着本土人文价值的包装设计要点
本土化包装设计既要向消费者传达产品基本功能信息，还要将本土文化情怀融入产品包装，促进消费者购买的同时，也将地域精神文化特色通过包装传达出来，同时满足消费者对产品包
装的使用功能需求和精神需求。
1.市场定位
包装设计是一个综合性非常强的学科，一个视觉效果佳且价格美好的包装形成需要考量的因素非常多，首先就是该产品包装的市场定位情况，面对消费群体的层级和特点，这方面的因素决定产品本土化包装设计的标准和要求，如对砀山酥梨的包装可以选用普通装和礼盒装，以满足不同消费群体的购买需求，从包装视觉效果上突出差别，两种砀山酥梨包装从品牌定位、工艺要求和设计难度都有较大区别。
2.材料与造型选择
随着环保理念的深入人心和节约型社会建设的推进，本土化
产品包装材料的选择也非常重要，遵循环保要求，尽量将本土材料作为包装材料，有助于降低成本，同时产品包装的造型应是与包装产品相一致的。如采用本地的竹子材料制作竹筒进行茶叶包装，就地取材且符合茶叶产品特点，便于茶叶运输与保存。
3.精细视觉设计
首先在色彩上突出本土特色，突出该产品与其他产品的区别;其次包装上设计应具有较强的直观性，如茶叶产品可以采用耕种场景，水果可以采用食用场景等。
4.增加互动性
如将二维码加入包装设计中，通过扫描二维码，消费者既可以更深入地了解该产品的性能特点、背后的文化故事，还可以参与该产品的优惠活动，实现交互式设计。
（三）创新：承载着本土人文价值的包装设计品牌策略
作为现代商业发展趋势，本土化、品牌化包装设计更具文化内涵，产品更有档次，而且个性鲜明，易于消费者识别，同时产品附加值也大大提高，有利于企业经济效益的实现。安徽作为旅游资源和特产较为丰富的省份，在产品包装设计中也应不断提升品牌理念，将本土化完美融入产品包装设计中，使其既能形成良好的产品品牌，又能成为本土文化的代言者。从品牌理念品牌文化再到品牌标志和包装风格，结合产品特色和地区文化对产品进行整合推广，如食品统一图案、色彩搭配以及文字设计，同时依据具体产品容量和体积选用包装材料。
（四）应用：承载着本土人文价值的包装设计制作
“工艺一体”设计教学理念和模式应是理论知识学习与技能实践的统一，因而基于“工艺一体”的本土化包装设计教学实践应加强对学生艺术设计技能方面的培养，使学生在设计时能有所
创新，且技能应用熟练。除了课堂教学外，还需要安排学生实地参观和了解包装设计实现流程。
1.包装印刷方法
包装的视觉效果是要通过包装印刷来实现的，因而包装设
计师需要对保障印刷知识进行了解，进而确保设计出的产品包
装能通过包装印刷达到效果，实现产品包装功能性、欣賞性与文化性的完美融合。此外，包装印刷进行前，包装设计师还需要对包装设计稿进行校对，对这些内容进行查看：查看图形线条是否流畅完整;确认文字信息有无缺少或者多余;确认色标、裁剪以及印刷线是否准确完整等。此外，不同保障材料印刷方法不同，以应用较广的纸质包装材料为例：纸质材料包装印刷有凹版印
刷、凸版印刷、丝网印刷以及凹版印刷四种方式，其中应用最为广泛的印刷方式是平版印刷。食品本土化包装可以采用纸质材料进行包装，采用不受承印物材料影响的丝网印刷方式进行包装
印刷。
2.包装印刷工艺
随着科学技术的发展，印刷技术也在不断革新，各种印刷工艺层出不穷，进一步保障包装设计效果的实现，我们可以充分利用这些印刷工艺大胆创新包装设计。比较常见的印刷工艺有UV防金属蚀刻印刷工艺、图文局部烫金印刷工艺、凹凸印刷工艺和覆膜印刷工艺等[4]。
3.包装造型和结构工艺
本土化的包装设计除了融入本土文化，还需要确保设计的人
性化，保障产品的安全性和可靠性，如包装封口密实牢固，打开携带方便，具备一定程度的抗压性和防震性。此外，包装还应加入装饰性和趣味性元素，综合运用各种材料和包装工艺，如旅游纪念品采用不规则的异形盒结构，采用套盒作为礼品包装。需要注意的是，应避免包装过度，在投放时还需对消费者接受情况进行调研，随时了解包装设计效果，改进包装设计。
本文通过对本土化包装设计以及“艺工一体”设计教学进行分析，在此基础上开展根植艺工一体的本土化包装设计教学实践，由此可知，将“艺工一体”设计教学模式应用于本土化包装设计教学，能为学生实践能力和创新能力的培养创造良好环境，有助于学生设计出更具艺术性、文化性的包装作品。
参考文献：
[1]赵汇鑫.根植于民间美术的本土化包装设计教学实践[J].四川戏剧，2012（1）：131-133.
[2]王涛，魏洪丞.论“本土化”为现代包装设计带来新的机遇[J].都市家教（上半月），2017（10）：167.
[3]张弘韬.节约型包装本土化设计的原生态路径研究[J].美术教育研究，2016（5）：72-73.
[4]方婕.地域文化在包装设计中的应用与研究：以古城亳州为例[J].巢湖学院学报，2017，19（4）：72-75.
编辑 陈鲜艳