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目的:探索膳食补充n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)对大鼠自然老化皮肤真皮胶原的保护作用及机制。方法:选取9月龄大鼠为年轻组,22月龄大鼠作为老化n-3 PUFAs组(膳食补充n-3 PUFAs)及老化对照组(膳食中脂质成分模拟日常饮食中成分作为对照)。通过HE染色、Masson染色及Weigert染色观察年轻组大鼠、老化n-3 PUFAs组和老化对照组大鼠真皮结构变化,ELISA检测Ⅰ、Ⅲ型胶原表达量,RT-qPCR检测Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型胶原和MMP1、MMP3、MMP9、MMP10、MMP13的