龙徽葡萄酒与美食共享(四) 香槟、美酒、情人节

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欢乐的日子、吉庆的日子,当然会有香槟酒(Champagne)。何谓“香槟酒”?法国的[产区命名法]规定,只有在[香槟]区内生产的“有泡汽酒”才可以称为香槟酒。而其它任何地区以相同方法生产的酒,均不能称为香槟,只可称为“有泡汽酒或汽泡酒(Sparking Wine)”。2003年,我们从中国 Happy days, auspicious day, of course, there will be Champagne. What is “champagne”? In France, the [Region Nomenclature] states that only “sparkling sparkling wine” produced in a [champagne] region may be called champagne. In any other area, the same method of producing wine can not be called champagne, but it can only be called “sparkling wine or sparkling wine.” In 2003, we from China
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