【摘 要】
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当百合告别夏天那争妍斗奇的盛放季节,秋天也就来临了,此时恰是百合鳞茎收获时节,那肥厚饱满、脆嫩鲜爽的百合鳞茎,给家常的食谱中又添了一美味。百合,为我国名特蔬菜之一,各
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当百合告别夏天那争妍斗奇的盛放季节,秋天也就来临了,此时恰是百合鳞茎收获时节,那肥厚饱满、脆嫩鲜爽的百合鳞茎,给家常的食谱中又添了一美味。百合,为我国名特蔬菜之一,各地均有分布,多年生的草本鳞茎植物,属百合科百合属,地下有扁形或近圆形鳞茎,小者如蒜,大者似碗。百合因鳞茎由许多鳞瓣重叠相合而成,故而得名。
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