【摘 要】
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日本“开国”以后,以茶叶出口为原始资本积累的重要手段,在国际茶叶市场的竞争中视中国茶业为对手。在对清朝茶业细致周密调查、情报汇集和分析的基础上,针对清朝茶业生产工
【机 构】
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湖北大学中华文化发展湖北省协同创新中心
【出 处】
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安徽师范大学学报(人文社会科学版)
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日本“开国”以后,以茶叶出口为原始资本积累的重要手段,在国际茶叶市场的竞争中视中国茶业为对手。在对清朝茶业细致周密调查、情报汇集和分析的基础上,针对清朝茶业生产工艺优势、营销和运输等环节中存在的问题,扬长避短,调整策略,从而在国际市场上排挤了中国茶叶。日本在抢占了中国绿茶北美市场后,转向对中国红茶、砖茶俄罗斯市场的抢占,重点调查汉口红茶、砖茶的生产、技术、运输和贸易等,以确定相应对策。由于日本政府在资金、生产设备、技术改进、茶叶品质监督和市场调查等方面积极支持日本茶业,故能抢占清朝茶业的国际市场份额。
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