A novel aeration strategy in repeated-batch fermentation for efficient ethanol production from sweet

来源 :中国化学工程学报:英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chi2046

【摘要】

：

To improve the efficiency of ethanol production in a batch fermentation from sweet sorghum juice under a very high gravity(VHG)condition(~290 g/L of total sugar

【作者】

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Niphaphat Phukoetphim Naulchan

【机构】

：

DepartmentofBiotechnology,GraduateSchool,FermentationResearchCenterforValueAddedAgriculturalProducts

【出处】

：

中国化学工程学报:英文版

【发表日期】

：

2019年7期

【关键词】

：

AERATION Nitrogen supplement Repeated-batch fermentation SACCHAROMYCES CEREVISIA

【基金项目】

：

Supported by the Post-Doctoral Training Program from Research Affairs and Graduate School,Khon Kaen University(KKU).Thailand(Grant no.59153).

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To improve the efficiency of ethanol production in a batch fermentation from sweet sorghum juice under a very high gravity(VHG)condition(~290 g/L of total sugar)by Saccharomyces cerevisiae NP01,repeatedbatch fermentation under an aerated condition(2.5 vvm

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