1959年，当古井刚刚从明代公兴槽坊转制为国营古井酒厂时，还只是一个名不见经传的小作坊。然而4年后，当古井贡酒首次参加全国评酒会就荣获金奖并跻身“中国八大名酒”之时，整个行业都震惊了。1989年，古井集团率先在白酒行业突破计划体制的束缚，通过“降度降价”等经营策略实现了与市场经济的接轨。可以说，古井历史上的几次突破性发展都是创新的结果，是创新使古井赢得了今天的市场地位。
　　
　　技术创新，确保产品质量稳步提升
　　
　　“坚持质量第一，永立名酒之林。”多年来，古井始终按照“七个好”即供好料、酿好酒、选好酒、储好酒、勾好酒、管好酒、装好酒的要求，确保产品的高品质。2008年，古井贡酒年份原浆问世，开创了中国年份白酒的新纪元。2009年和2010年，年份原浆连续成为“两会”期间全国政协会议指定专用高档白酒，树立了中国高端白酒的新形象，近期还成为我国外交部驻欧盟使团的“国宴”及“国礼”用酒。
　　
　　营销创新，不断拓展和完善市场建设
　　
　　2007年以来，古井围绕“深度营销、高效运营”的营销战略，实施持续聚焦的营销策略，在苏、鲁、豫、皖、浙、冀等核心市场获得较大突破。特别是核心产品古井贡酒年份原浆，经过短短两年的市场运作，在大江南北形成一发不可阻挡的热销之势。为加快实现“拿下100亿、冲向前三甲”的战略目标，目前古井营销系统正在根据视野国际化、市场全国化、品牌高端化的指导思想，大力推进销售模式的创新。
　　
　　管理创新，为跨越发展提供支持和保证
　　
　　科学决策是确保企业经营方向正确的前提和基础。近年来，古井集团管理团队吸取历史经验教训，不断完善决策机制，规范运作程序，加强风险控制。
　　2011年4月，古井集团公司4亿元短融成功发行，实现了资本市场的首次突破，每年可为公司节省1000多万元的融资成本。同时上市公司非公开发行工作大获成功，募集资金12.6亿元，资金到位后主要用于“再造一个新古井”的产业园建设与品牌推广等项目。现在集团又大力推进“四个统一”（统一会计制度、统一信息平台、统一资金管理、统一人员管理），最大限度地发挥财务管理的作用。
　　
　　机制创新，并不等于非要“民营化”
　　
　　2003年至2006年，古井曾经不止一次地尝试过“民营化”改革，但最终都没有成功。一位曾参与过古井几次改制的中层管理人员表示：“古井如果真的变成了私企，我们感觉就没有保证了，也没有安全感，更谈不上对企业的归属感了。其实古井能不能发展好，不在于姓公姓私，而在于运营机制及经营方式能否适应竞争需要，能否不断创新，走在行业发展的前列。”
　　令人欣喜的是，今天的古井人已不再纠结于产权改革，而是把主要精力集中于机制创新、推动跨越式发展。也许，不争论是最好的选择，毕竟“发展是硬道理”。