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随着国家旅游经济的日益发展,酒店管理英语人才的需求量随之增大.本文针对酒店管理人才培养中出现的管理问题,探究了如何培养酒店管理和服务人才的语言能力,提出了适合我院实际情况的英语教学管理策略,旨在推进酒店英语教学质量,提升学生的酒店英语服务综合素质,和上岗'无缝对接',对提高酒店管理人才的职业素质意义重大.