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土壤理化性质是影响土壤肥力的内在因素，是综合反映土壤质量的重要组成。在母质、气候、生物条件基本一致的区域内，土壤性质主要受人类利用活动的影响。研究表明，林地受人类活动干扰少，土壤蓄水、透气性良好，土壤有机质和磷等养分含量高；果园、蔬菜园土壤受施肥、灌溉等农事活动影响大，因经济产出效益不同，农户对土地的劳力与经济投入不同，使得果园土壤肥力略高于蔬菜园土壤。并且土地利用方式不同对于土壤的改良效果存在明显差别：灌木林地〉果园〉蔬菜园。