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<正>前言 油脂在间歇式水化、碱炼时,由于毛油质量和操作方法上的问题,常会遇到油水难于分离的油脂乳化现象,如处理不当,将会给企业造成不应有的损失,根据我们平时生产操作中所得到的一些体会,结合兄弟厂家的经验和我们平时使用的效果,简要地谈一些我们对油脂乳化的肤浅认识,供广大炼油同行参考。
浅析油脂的乳化问题
【摘 要】
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<正>前言 油脂在间歇式水化、碱炼时,由于毛油质量和操作方法上的问题,常会遇到油水难于分离的油脂乳化现象,如处理不当,将会给企业造成不应有的损失,根据我们平时生产操作
【机 构】
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太仓油脂化工厂
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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1997年2期
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