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采用微量化提取,并结合毛细管柱气相色谱法测定动物及动物源性食品中六氯苯、六六六和滴滴涕的残留.结果表明,该方法简便、快速,可同时连续检测大量样品.且此方法平均回收率在86.15%～102.9%之间,相对标准偏差在2.0%～10.9%之间,结果准确、可靠.同时得出本方法HCB,BHC(总)及DDT(总)测定的低限.