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市售食品监测结果分析
市售食品监测结果分析
来源 :医药论坛杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hyt1217
【摘 要】
:
为了贯彻执行<食品卫生法>和<河南省食品卫生条例>,掌握市售食品的卫生状况及影响食品卫生质量的因素,2001年1月~11月对鹤壁市市场销售的14类食品进行了采样检测.
【作 者】
:
张鹤
【机 构】
:
河南省鹤壁市第一人民医院鹤壁市458000
【出 处】
:
医药论坛杂志
【发表日期】
:
2004年14期
【关键词】
:
市售食品
监测
食品卫生
合格率
卫生质量
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为了贯彻执行<食品卫生法>和<河南省食品卫生条例>,掌握市售食品的卫生状况及影响食品卫生质量的因素,2001年1月~11月对鹤壁市市场销售的14类食品进行了采样检测.
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