【摘 要】
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调查显示,中国内地居民钙平均摄入量仅为391mg/d,低于钙平均需要量(EAR)的比例高达96.6%,且总体呈下降趋势。钙缺乏可引起骨质疏松、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病、神经变性
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调查显示,中国内地居民钙平均摄入量仅为391mg/d,低于钙平均需要量(EAR)的比例高达96.6%,且总体呈下降趋势。钙缺乏可引起骨质疏松、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病、神经变性性疾病、结直肠癌以及退化性关节病。维生素D除了影响钙代谢外,其缺乏还可引发如心血管疾病,肥胖,糖尿病,自身免疫性疾病,抑郁症和某些癌症。全球约50%的人口存在维生素D缺乏的风险,国内一些调查结果还表明,维生素D缺乏症在年轻人中普遍存在。
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