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水产冷冻厂是一个具有冻结、冷藏、制冰、贮冰的冷冻加工企业，有的厂还有配套的水产品加工车间；及付产品车间(如鱼粉、罐头、成干品及制药等)。目前我国的水产冷冻厂主要产品是冻鱼及机制冰。
搞好技术经济指标分析工作
【摘 要】
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水产冷冻厂是一个具有冻结、冷藏、制冰、贮冰的冷冻加工企业，有的厂还有配套的水产品加工车间；及付产品车间(如鱼粉、罐头、成干品及制药等)。目前我国的水产冷冻厂主要产品是
【机 构】
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上海鱼品厂
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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1982年5期
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