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用经典的动物行为学研究方法-迷宫法试验研究了甜味物质糖苷S的水溶液对黄颡鱼觅食行为的诱引作用.结果:0.0003%～0.0005%浓度糖苷S的中性水溶液对黄颡鱼诱引作用与空白相比差异极显著(P＜0.01).0.0005%浓度酸性的糖苷S水溶液对黄颡鱼引诱活性更强,比相同浓度的中性溶液的活性高,差异极显著(P＜0.01).碱性溶液比中性溶液效果差(P＜0.05).试验表明0.0005%浓度的糖苷S溶液与氢离子对黄颡鱼的诱引作用有协同性.碱性的糖苷S水溶液对黄颡鱼的行为有轻微的驱避作用.试验中发现黄颡鱼有强烈