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儿时我家的后院有两棵桂花树．树叶终年墨绿，就像是两把大伞。每年农历八月．这两棵桂花树都会连续开花两次，前后相隔17天，花色黄润细如粟，芳香浓郁、沁人心脾。每年一到桂花盛开时，母亲都会小心地将它们采摘下来，先放簸箕里摊着，再用极细的粉筛子筛一下以除掉灰渣，随后置通风处吹晾干，再装入一个小瓷坛内，加入白糖（或红糖）拌匀后。