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目的：探讨肠菌群生物转化对白头翁水提液体外抑菌作用的影响。方法：采用健康自愿者新鲜粪便制备肠菌液生物转化模型，常规管碟法和试管二倍稀释法检测白头翁水提液经肠菌群生物转化前后，对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、大肠杆菌（Escherichia coli）、痢疾杆菌（Shigella Castellani and Chalmers）、绿脓杆菌（Pseudomonas aeruginosa）和枯草杆菌（Bacillus subtilis）等细菌的抗菌作用变化。结果：白头翁水提液经肠