【摘 要】
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在很多人的印象中,甘肃是一个偏远的西部省份,有大片干旱的土地、漫天的风沙,以及荒凉肃杀的边关,从中国的行政区划图上看,它似乎正在努力向西方延伸,渐渐远离东方腹地.rn除
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在很多人的印象中,甘肃是一个偏远的西部省份,有大片干旱的土地、漫天的风沙,以及荒凉肃杀的边关,从中国的行政区划图上看,它似乎正在努力向西方延伸,渐渐远离东方腹地.rn除此之外,大家还有一个印象——有关甘肃的旅行指南都会浓墨重彩地介绍,如何才能吃到一碗正宗的兰州牛肉面.从1915年回族人马保子制作出第一碗牛肉面算起,兰州牛肉面不过刚刚百年,而推荐牛肉面的文章却早已浩如烟海.相比之下,能深入全面解读甘肃的文章则寥寥无几,因为从庞杂的信息中梳理脉络并深入思考非常困难,但不假思考的惯性思维,以及制作不假思考罗列信息的指南却很容易,于是,大众眼中的甘肃,一个偏远荒凉的拉面省就这样形成了.
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