“草窝窝”里飞出“金凤凰”——打造我省优质地方家禽产业

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"丑小鸭"变成"金凤凰"80年代初,由于大量引进国外配套禽种(主要是配套鸡种),在一味追求肉鸡生长速度及蛋鸡产蛋量的指导思想下,忽视了开发利用我国优质鸡的遗传性能,致使我国部分优良鸡种出现退化甚至濒危灭绝的现象.然而随着我国沿海及大中城市消费水平不断提高以及东南亚优质鸡市场的出现,良种草鸡、地方优质家禽在市场上受到消费者的青睐,我国各地优质禽的生产方兴未艾.
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