解开中餐的连锁之“锁”

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一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶,偶尔扇动几下翅膀,可以在两周以后引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。一道菜品的好坏,对于靠口碑传播的餐饮企业来说,则可以影响一大群已有或者潜在的消费者。中餐,素有“一菜一格,百菜百味”的称号。这是中餐的特色,如今也成为了中餐的困扰。菜品的烹制时间过长; A butterfly in the tropical rainforest of the Amazon, South America, occasionally flaps its wings for as little as two weeks to cause a tornado in Texas, USA. A good or bad dishes, for word of mouth by the food and beverage companies, it can affect a large group of existing or potential consumers. Chinese food, known as “a dish, a hundred dishes taste” title. This is the specialty of Chinese food and has now become a bothering Chinese meal. Cooking time is too long
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