【摘 要】
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<正>近日,教育部发文通知鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等地方安装监控摄像装置。记者梳理发现,四川、辽宁、浙江等地的部分中小学、幼儿园、大学校园食堂的后厨已经实
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<正>近日,教育部发文通知鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等地方安装监控摄像装置。记者梳理发现,四川、辽宁、浙江等地的部分中小学、幼儿园、大学校园食堂的后厨已经实现视频监控,并在就餐区以电视直播的方式展现在师生面前。公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。舌尖上的安全,从来都是百姓最为关注的话题之一,而食品安全问题一旦牵涉到校园食堂,所产生的社会影响往往极为恶劣。如2016年10月18日,河北省
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