小麦叶绿素酶及脱镁叶绿素水解酶活性测定条件的优化

来源 :山西农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:susame1976
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叶绿素降解是植物叶片衰老最明显的标志。为探明小麦叶绿素降解途径中叶绿素酶和脱镁叶绿素水解酶2个关键酶反应的最佳环境条件,对其反应的最佳环境温度及时间进行了探讨。结果表明,小麦叶片叶绿素酶的最适反应温度和最佳反应时间分别是40℃和80min,脱镁叶绿素水解酶的最佳反应温度和最佳反应时间分别是35℃和90min。该研究结果可为2种酶活性的测定提供重要参考。
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