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石斛为我国名贵的传统中药材,多糖是石斛属植物的主要活性成分,具有较高的药用价值。为探究铁皮石斛性质的异同及其种类,以紫秆和黄秆铁皮石斛为主要研究对象,采用红外光谱分析仪测定其红外光谱及其多糖的红外光谱。结果表明:两种铁皮石斛的波峰相似系数比较大,亲缘关系较近,而两种铁皮石斛多糖红外光谱在810cm-1处有比较显著的差异。