【摘 要】
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本刊讯:近日,腾讯新闻、益普索Ipsos和暗中观察局联名发布《2021年中国白酒消费洞察报告》,覆盖全国31个省份（不包括港澳台）,从白酒饮用者的地理位置、年龄、饮用场景、购买行为与态度四个方面,对中国的白酒消费人群进行了全方位的洞察调研。调查中,出现了"饮酒力"这个词汇,饮酒力=渗透率×人均单次白酒饮用量×人均每月白酒饮用频率。《报告》指出了酒桌上十个最能"打"的省份,四川、云南、安徽取得
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<正>本刊讯:近日,腾讯新闻、益普索Ipsos和暗中观察局联名发布《2021年中国白酒消费洞察报告》,覆盖全国31个省份（不包括港澳台）,从白酒饮用者的地理位置、年龄、饮用场景、购买行为与态度四个方面,对中国的白酒消费人群进行了全方位的洞察调研。调查中,出现了"饮酒力"这个词汇,饮酒力=渗透率×人均单次白酒饮用量×人均每月白酒饮用频率。《报告》指出了酒桌上十个最能"打"的省份,四川、云南、安徽取得前三。其中,四川省是产酒大省,也是喝酒大省,平均单次饮用量5.8两,云南省、安徽省以5.7两、5.6两的平均单次饮用量紧随其后。对于白酒消费价格及饮用场景,《报告》指出,消费者在应酬和同事聚会时会饮用更多且更贵的白酒,这充分说明了白酒作为情感沟通的桥梁与纽带,依然有着不可替代的作用。特别是对28～40岁的人群,是人生创业、奋斗的黄金年龄段,社交、商务应酬的增多,使得28～40岁年龄段成为白酒消费"主力军"。《报告》指出,近80%的白酒消费发生在聚会及应酬场景,被调查饮酒者的最近一次饮用白酒的场合中,朋友、同学聚会占比达22%,同事、公司聚会占比达15%,商务应酬达20%。综合来看,在疫情整体可控的基础下,
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