【摘 要】
：
【正】 一、引言《天工开物》(下面简称《开物》)为明末宋应星所作。它详细地记述了明代农业和手工业等多方面的技术成就,被国外认为是“中国十七世纪的工艺百科全书”,在我
【机 构】
：
江西省社会科学院历史研究所江西省中国农业考古研究中心
论文部分内容阅读
【正】 一、引言《天工开物》(下面简称《开物》)为明末宋应星所作。它详细地记述了明代农业和手工业等多方面的技术成就,被国外认为是“中国十七世纪的工艺百科全书”,在我国乃至世界科技史上均占有重要的地位。宋应星,字长庚,江西奉新县宋埠乡人,大约生于明万历年间(公元1587年左右)。曾在分宜、汀州、亳州等地做过官,但其一生主要是在家乡度过的。公元1637年,当他在分宜教谕任上时,写成《天工开物》十八卷,刊行于世。其中,农业生产占有相当的篇幅,而水
其他文献
绿色化学即利用化学原理、技术和方法减少或杜绝对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂、试剂、产物、副产物等的使用和产生。阐述了绿色化学对环境的友好
<正>近年来,武警部队各级卫勤在疫情防控,藏区维稳,抗震救灾,抗洪抢险等重大任务卫勤应急保障中,经受了考验,积累了经验;同时也暴露了一些问题[1]。为有效履行职责使命,加强
以淮南地区的龙虾壳为原料,经脱钙、脱蛋白、脱色工艺制备出的甲壳素经过脱乙酰化反应制得壳聚糖。对按以上工艺路线合成的壳聚糖的脱乙酰度和粘度两项主要指标进行测定,经过
企业的竞争归根结底是人才的竞争,只有通过企业培训,提高员工素质,企业才能保持高速稳定发展。文章分析了目前施工企业培训存在的主要问题及原因,并提出了改善的对策。
德保矮马是我国汉代(公元25-220年)史书中所称"果下马"的后裔,是我国最矮的著名地方马种资源之一,是中国矮马的代表,与英国设特兰矮马一起被成为世界上两大矮马源流。多年来,
回应行为是指在师幼互动情境中,幼儿对教师施动之后,教师做出的应答或反应;或者是以教师作为施动者,幼儿受动之后,教师做出的应答或反应。健康领域回应行为关注于引导幼儿掌
<正>一车前方开路,两车左右守护,特殊的警用摩托车护航方阵,护送的对象竟然是一位坐轮椅车的老人?这是10月10日下午发生在巴南区恒大城小区三期附近路段的一幕。此事经重庆市
虚拟现实技术是运用计算机对现实世界进行全面仿真的技术,采用以计算机技术为核心的技术手段生成逼真的视、听、触觉一体化的特定范围的虚拟环境。文章介绍了虚拟现实技术的
德国汉高（Henkel）是全球财富500强企业。作为一家拥有133年历史的跨国集团,全球有125个国家和地区的消费者使用汉高的商品和技术。家庭护理、个人护理及粘合剂、密封剂和表面处
由于养羊业不断快速的发展与壮大,养殖户的数量不断增多,要想使其养殖的效益得到进一步的提高,就必须要掌握养羊技术中的细节问题,因此,笔者主要针对如何掌握养羊技术中的细