【摘 要】
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自1959年人民军医杂志第2期,介绍了碗筷蒸气消毒箱以后,我团一营卫生所,首先一连仿制成功。据试验;在套上导气管后3分钟,箱内温度即达80℃-86℃,6分钟则上升至96℃以上。曾将
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自1959年人民军医杂志第2期,介绍了碗筷蒸气消毒箱以后,我团一营卫生所,首先一连仿制成功。据试验;在套上导气管后3分钟,箱内温度即达80℃-86℃,6分钟则上升至96℃以上。曾将较粗之生藕放进蒸25分钟后;取出即完全熟透。最近,我们又在八连用一小半碗大米,按比例加水后,放进蒸30分钟取出,饭就熟了,而且很香。现在我们团的所属伙房,已全部接受了这一先进经验。我们在制作中,大都是利用旧酱桶或旧甑子,导气管都是竹筒做的,没有化用一分钱。在全面推广这一经验以来所有卫生人员和炊事人员都有
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