从铁皮石斛新闻事件看保健食品监管体制现状

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2006年2月,中央电视台披露了杭州市的保健食品生产企业用非铁皮石斛原料冒充生产铁皮石斛保健食品的问题。在当地政府的领导下,事件最终得到了妥善的处理。但是,透过该事件,却暴露出当前保健食品监管中存在的严重弊端,需要尽快自上而下理顺体制,以避免类似事件的发生。
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