【摘 要】
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西洋南瓜俗称小红南瓜,小金瓜,属葫芦科。由于其淀粉含量高,既面又甜,肉粉质,风味极佳,属于南瓜中之精品。西洋南瓜含维生素A、C、E尤为丰富,因此具有很好的医疗保健作用。近
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西洋南瓜俗称小红南瓜,小金瓜,属葫芦科。由于其淀粉含量高,既面又甜,肉粉质,风味极佳,属于南瓜中之精品。西洋南瓜含维生素A、C、E尤为丰富,因此具有很好的医疗保健作用。近年来,随着我国人口老龄化时代的到来和人民保健
Western pumpkin commonly known as small red pumpkin, small gourd, is a Cucurbitaceae. Because of its high starch content, both sweet and pasta, meat quality, excellent flavor, belong to the pumpkin boutique. Western pumpkin with vitamins A, C, E is particularly rich, so has a good health care role. In recent years, with the advent of an aging population in our country and people’s health care
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