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<正> 要素膳食(Element diet)是我国近来在营养方面的一项重要发展。目前在我国一些综合性医院已有一些经验。为了探讨要素膳食对口腔颌面外科的临床效果,我们对20例不同病种的住院病人进行临床观察。材料与方法 1、临床资料:收集不同病种20例,男、女各10例。最大年龄66岁,最小7岁,平均24.4岁。分为要