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仁用杏为我国特有的经济树种，杏仁含有人体所需的蛋白质、脂肪、精类及各种微量元素，是我国传统的出口商品。杏仁主要用于糕点、罐头、糖果等食品业，在医药上有润肺、祛风、止泻等功能。杏仁在国内外市场上深受欢迎，且需求量越来越大。2000年甘肃省景电管理局从河北涿鹿地区引进仁用杏在景电灌区进行试验和示范取得了较好的经济效益，总结出一套丰产栽培技术。