【摘 要】
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2008年的三聚氰胺事件发生以来,奶业成为国人特别关注的产业。该事件对中国奶业发展造成的负面影响时至今日也仍未完全消除。但事实上,奶业这一关系国人健康的产业十年来早已
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2008年的三聚氰胺事件发生以来,奶业成为国人特别关注的产业。该事件对中国奶业发展造成的负面影响时至今日也仍未完全消除。但事实上,奶业这一关系国人健康的产业十年来早已脱胎换骨。无论是生鲜乳,还是乳制品,其合格率均居全国食品行业前列。十年前的三聚氰胺事件至今让国人记忆犹新,国务院当时对该事件的定性是:“一起重大的食品安全事件,不仅给婴幼儿的生命健康造成损害,给社会稳定和国家形象带来负面影响,更使我国奶业发展陷入严重的困难和危机。”
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