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梭鱼(mugil soiuy),又称肉棍子、红眼鱼、赤眼鱼、红眼鲻、斋鱼等,为温热带浅海上、中层鱼类。由于它对盐度的适应范围很广,海水、咸淡水和纯淡水中均能生活,中国沿海和部分内陆地区均可进行养殖,发展前景很广阔。2008年~2009年赣榆县罗阳镇渔工贸公司进行了梭鱼人工繁殖高效健康养殖技术的研究,取得了很好的效果。