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气相色谱法测定牛奶和奶粉中的硫氰酸盐
气相色谱法测定牛奶和奶粉中的硫氰酸盐
来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qwer_xxx
【摘 要】
:
建立了一种用气相色谱法测定牛奶和奶粉中硫氰酸盐质量分数的方法。该方法回收率为91.1%-106.2%,相对标准偏差小于3%,最低检出限为0.1mg/kg,且检测结果准确可靠,重复性好,灵
【作 者】
:
胡桂林
薛志清
张河霞
常建军
姜瑞清
吴旭
李梅
【机 构】
:
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
【出 处】
:
中国乳品工业
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
气相色谱法
牛奶
奶粉
硫氰酸盐
GC
milk
powdered milk
thiocyanate
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建立了一种用气相色谱法测定牛奶和奶粉中硫氰酸盐质量分数的方法。该方法回收率为91.1%-106.2%,相对标准偏差小于3%,最低检出限为0.1mg/kg,且检测结果准确可靠,重复性好,灵敏度高,可进行牛奶和奶粉中硫氰酸盐的检测。
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