【摘 要】
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试验采用生产技术较简单的滴丸剂制备技术,将桑椹红色素与明胶甘油混合,利用搅拌机将滴入冷却液中的大丸打碎制成微丸,通过单因素试验筛选、L9(34)正交试验考查原料与基质配
【基金项目】
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云南省教育厅科学研究基金项目:桑椹红色素的微胶囊化及稳定性研究(No.2019J0417)
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试验采用生产技术较简单的滴丸剂制备技术,将桑椹红色素与明胶甘油混合,利用搅拌机将滴入冷却液中的大丸打碎制成微丸,通过单因素试验筛选、L9(34)正交试验考查原料与基质配比、滴制温度、搅拌桨转速3个因素对微丸成型率和丸重变异系数的影响,优化桑椹红色素微丸的制备工艺。结果表明:原料与基质配比为1∶5;滴制温度为60℃;搅拌桨转速为500r/min,所得微丸圆整、硬度适宜,无拖尾和黏连,成型性较好,通过筛分微丸的粒径在0.75mm~0.90mm。而且桑椹红色素被明胶包裹形成微小丸粒,大大增加其稳定性和溶出率,为
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