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对我国水飞蓟种子的不同地区,含油率、理化常数、脂肪酸组成,氨基酸组成和矿质元素等进行总结性论述,并指出油的开发利用前途。
值得开发与利用的水飞蓟油
【摘 要】
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对我国水飞蓟种子的不同地区,含油率、理化常数、脂肪酸组成,氨基酸组成和矿质元素等进行总结性论述,并指出油的开发利用前途。
【机 构】
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南京野生植物研究院
【出 处】
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中国野生植物资源
【发表日期】
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2006年05期
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