齐齐哈尔市马铃薯产业发展浅析

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齐齐哈尔市是黑龙江省马铃薯种植面积最大的地区,其辖区的讷河市、克山县是全国知名的马铃薯种薯种植基地,讷河市是我国最早命名的中国马铃薯之乡。浅析齐齐哈尔市马铃薯鲜食薯产业、种薯产业、淀粉加工产业、食品加工产业的优势,存在的问题,提出了以发展齐齐哈尔市马铃薯鲜食薯产业和种薯产业为重点的马铃薯产业发展思路,马铃薯鲜食、种薯产业需要提高质量,创建品牌;淀粉加工产业的基础比较好,但是仍需要扩大规模,建立稳固的原料来源。
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