无公害食品胡萝卜栽培技术

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胡萝卜属伞形花科植物,其肉质根富含大量胡萝卜素、多种氨基酸和维生素,具有补肝明目、抗癌防癌和保健美容的功效,素有“小人参”和“土人参”的美称。本文主要介绍无公害食品胡萝卜的生产技术管理措施。
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