氯化胆碱含量测定方法的探讨

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<正> 目前,饲料行业使用最多的50%氯化胆碱粉剂,掺杂使假很严重,并且针对两种经典的氯化胆碱检测方法:非水滴定法和四苯硼钠法掺杂使假。为此,笔者做了大量试验,摸索出一种沉淀提取定氮法,取得了很好的效果。
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