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食品的生产过程涉及多个类型的食品加工技术,而在具体的生产过程中,会由于一些因素的存在导致食品的生产质量无法满足相关要求.食品安全问题主要包括人为因素、自然因素、监管因素和存储运输因素,这些因素又包含多个影响食品质量的方面,在食品生产的全面质量管理过程中,要对这些因素的内容进行全面了解,以提升食品的质量.