正交试验法优化半夏多糖的提取工艺

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目的:建立半夏多糖的最佳提取工艺。方法:采用水提醇沉法,以多糖提取率为指标,通过单因素试验和正交试验,确定半夏多糖的最佳提取工艺条件。结果:最佳水提条件为料液比1∶30,70℃提取1h,提取3次,最佳醇沉工艺条件为醇沉浓度70%,静置时间12h。在此条件下,半夏多糖的提取率为13.68%。结论:该工艺简便,重复性好,多糖的提取率高。
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