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近年来,黄土高原地区苹果出现滞销,其原因在于果品缺乏竞争力和果品加工能力弱。要改变这种局面,就要调整品种结构、生产优质苹果、加快产业化进程,发展果品深加工,特别是发展苹果汁加工。
黄土高原地区苹果产业现状与对策
【摘 要】
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近年来,黄土高原地区苹果出现滞销,其原因在于果品缺乏竞争力和果品加工能力弱。要改变这种局面,就要调整品种结构、生产优质苹果、加快产业化进程,发展果品深加工,特别是发
【机 构】
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陇东学院
【出 处】
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甘肃林业科技
【发表日期】
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2003年04期
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