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2007年是六十年一遇的农历“金猪年”．而在这一年我国养猪行业却遭遇了前所未有的困境。高涨的猪肉价格直接助推了CPI的上升，使养猪业成为全社会共同关注的一个焦点。梳理逝去的一年，有人曾用这样几句话来概括，那就是“一涨再涨、淡季不淡、旺季不旺”。猪价升降，是市场经济的常态．而在这大的市场波动之后。接下来的又是一次行业的重新洗牌。那么中国的养猪业如何克服市场盲动而逐步走向理性？未来中国的养猪业怎样才能赢得健康发展？带着这些问题，5月14日本刊记者专程采访了全国著名养猪专家、中国农业大学教授陈清明。