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鸡的基因组序列含有大约10亿多碱基对(bp)、20000-23000个基因,这个基因组的很多特性使鸡在生物发生和进化研究中成为了一个理想的生物有机体。鸡基因组的独特结构和鸡基因组序列草图的独特特征为认识脊椎动物进化提供了一个透视的视角,使鸡成为了一个研究生物学的理想生物模型,它们将提高科学对禽类生物学、发育生物学、基础生物科学及医学的认识。运用鸡作为一个全球蛋白质营养源的生物模型和对疾病治疗研究的生物医学模型具有明显的优势,因此,鸡基因组的排序、基因组学工具在生物研究中的利用以及现代选择性育种方案发展的快