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“开瓶之后，这款酒还能放多久而不会坏掉？”这是关于葡萄酒最常见的问题。当然没有固定答案。一些葡萄酒很快就死掉了；它们的生命只有开瓶后的几个小时而已。其他一些酒随着时间流逝则变得越来越易于入口。
波特酒:来一场品酒的马拉松
【摘 要】
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“在开瓶之后，这款酒还能放多久而不会坏掉？”这是关于葡萄酒最常见的问题。当然没有固定答案。一些葡萄酒很快就死掉了；它们的生命只有开瓶后的几个小时而已。其他一些酒随着时间流逝则变得越来越易于入口。 为什么人们要问这个问题呢？很多人说自己喜欢葡萄酒，但他们一天的酒量也不过只有几盎司；这就需要葡萄酒在开瓶之后可以放上一周时间。还有一些人只是在周末才会喝上一杯葡萄酒；这样的话，葡萄酒要能开瓶后保存几个月
【出 处】
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旅游世界
【发表日期】
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2011年6期
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