烤鸡
　　●徐瑶芳
　　通道烤鸡可香了。
　　撕下一块鸡肉，蘸点辣椒油，咬上一口，又香，又辣，又麻，味道棒极了！
　　光吃烤鸡，未免有些单调。吃通道烤鸡的配菜很多，有土豆、墨鱼等等。一边吃烤鸡，一边吃配菜，我一次能吃上好几个小时，肚子撑得圆滚滚的。
　　
　　“金元宝”
　　● 罗钰君
　　我喜欢吃“金元宝”——饺子。
　　把饺子放在锅里煮，等水咕噜咕噜冒泡泡，饺子都浮起来，就熟了。
　　我吃“金元宝”，喜欢先把它咬开，吃里面的饺子馅，然后再把饺子皮蘸点辣椒，一口咬下去——哇，又香，又鲜，又辣，味道妙极了！
　　
　　烤羊肉串
　　● 官 裕
　　燃起炭火，把羊肉串放在铁架上慢慢烧烤。过一会儿，用小刷子蘸油在羊肉串上“扫”几下，洒上辣椒粉等佐料，来回翻转继续烧烤。
　　香味浓起来，羊肉串烤好了。咬上一口，烤羊肉串肥而不腻，味道特别香。
　　
　　臭豆腐
　　● 李林达
　　臭豆腐闻起来臭，吃起来香，外焦内嫩，口感很好。
　　把新鲜的豆腐切成小块，放进用各种配料调制的卤水里，泡上几天，臭豆腐就做好了。把它放进锅里炸一炸，淋上辣椒油，又麻又辣，吃得我“呼呼”直喘气。我给它取了个名字，叫“臭麻辣豆腐”。
　　
　　热干面
　　● 梁志勤
　　热干面是武汉有名的小吃。
　　先将面条煮熟，捞起来，拌上麻油，摊开晾好。吃的时候，将晾好的面条放在沸水里烫一烫，沥干水装入碗中，拌上麻油、辣椒、酱油、胡椒、香葱、蒜泥、生姜等调料。热干面做好了，色、香、味俱全。
　　
　　刀削面
　　●段铭柯
　　刀削面是山西风味小吃。
　　将雪白的面粉揉成团，用刀削成薄薄的长条，煮熟，淋上金黄的油汤，盖上绿色的香菜、褐色的牛肉干，要是再拌上些甜津津的西红柿，那味道真叫绝了。
　　我很喜欢吃刀削面。
　　龙虾麻辣粉丝呼
　　
　　● 向宇飞
　　龙虾麻辣粉丝呼是苗族的特色美味。
　　先将水烧开，放入切成两段的干辣椒，加入食用油、蒜头、生姜、香葱、辣椒油、盐等等，用大火焖十五分钟，制作汤料。
　　把粉丝用开水泡两分钟，再放入冷水中浸泡。这样，粉丝煮起来软而不粘，爽口，不易断。
　　洗净、处理好龙虾，放入汤料中，再加入粉丝、牛肉、猪脚、煮熟的鹌鹑蛋、火腿，用大火煮上十来分钟，龙虾麻辣粉丝呼就做好了。
　　龙虾麻辣粉丝呼吃起来又辣又香，我额头上冒出了细细的汗珠，舒服极了。
　　（指导老师 郑燕）
　　
　　 快乐发言：
　　哇，来自湖南省怀化市跃进路小学 的这几篇作文，真是一组香喷喷的文章！
　　每个地方都有独特的风味小吃，还有很多和小吃有关的民间故事。请同学们关注这些香喷喷的美食，关注民间文化。