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信息技术的飞速发展和广泛应用正在深刻改变着中等职业学校传统的课堂教学模式,信息技术与课堂教学的深度融合已经成为课程课堂改革的必经之路。借助校内教学平台网站以及学习通手机端App等多种信息化教学手段,对工业分析与检验专业有机化学课程开展线上线下混合式教学,取得了一定的教学效果。此文以该课程教学单元——“蛋白质的变性”为例,详述该单元进行信息化教学的实施过程及效果反思。