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目的对食物的血糖指数同糖尿病饮食的治疗效果进行分析。方法选取在2014年7月至2015年7月于我院收治的90例糖尿病患者作为本次的研究对象。其中有男性患者48例,女性患者42例,年龄在45~72岁范围内。给予所有患者采取原药物治疗的方式,同时实施饮食治疗,对患者的血生化学指标进行检测,并对结果进行深入的观察和分析。结果在经过有关的食物治疗以后,对所有糖尿病患者进行检测结果分析,其在低血糖指数饮食阶段同高血糖指数饮食阶段相比,具有显著的低于情况。结论食物的血糖指数同糖尿病饮食的治疗结果具有重要的影响作用,通过摄入低血糖指数食物,能够对患者的血糖和血脂以及胰岛素的抵抗能力具有重要的改善功能,提升患者的生命质量。