【摘 要】
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<正>近年来,上海市有关单位为世博食品安全保障做了大量细致地工作,在《上海市食品药品安全"十一五"规划》基础上制订了《201 0年上海世博食品安全行动纲要》和《201 0年世博
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<正>近年来,上海市有关单位为世博食品安全保障做了大量细致地工作,在《上海市食品药品安全"十一五"规划》基础上制订了《201 0年上海世博食品安全行动纲要》和《201 0年世博食品安全保障总体方案》。《201 0年上海世博食品安全行动纲要》明确要打造政策法规、行政监管、技术检测、评估保障、安全供给、宣传教育等"六把安全锁",特别是上海具有成功举办国际重大活动
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