各种颜色对人们的心情有不同的影响，这一点很多人早已熟知。其实，不同颜色的食物的营养和对人体健康的影响也各不相同。近日，美国科学家就为我们破译了各种食物的“颜色密码”。
　　蓝色和紫色食物能有效增强记忆力，减少各种癌症患病几率。这类食物包括李子、茄子、葡萄等。
　　绿色食物能强健骨骼和牙齿，并有助于保护视力。菠菜、莴苣、甘蓝、卷心菜等都有此功效。
　　白色食物，如蘑菇、梨、香蕉、菜花、洋葱和大蒜等，能降低胆固醇，同时能有效减少心脏病的发病率。
　　红色食物能促进血液流动，因此要常吃西瓜、草莓、樱桃、西红柿和红苹果等。
　　黄色和橙色的食物则能增强免疫力，帮助预防各种眼科疾病。这类食物包括橙子、柚子、桃、哈密瓜、南瓜、菠萝、玉米等。
　　想要身体健康，就让我们从每一天食物的“色彩搭配”开始吧！
　　（编辑 白 鸟）